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Capodanno Rockabilly 2016 – Bottega Italia

31 Dic 2015 a Roma

Dettagli

Dove:

Pronti per il Capodanno? Per brindare insieme al nuovo anno in arrivo abbiamo pensato a una festa davvero emozionante. Immaginatevi Via Veneto con la magia delle luci, il centro di Roma a portata di mano, il nostro ristorante illuminato dalle candele, un menu raffinato, tutto italiano, per una cena servita al tavolo dai nostri camerieri e i brindisi con i calici che risuonano mentre ascoltate tanta musica live… della BAND rockabilly:

Li’l T & The Road Dogs

Menu vegano a richiesta

Menu di Capodanno

Benvenuto: Zuppetta di pomodorini arrosto con ricotta in pasta Kataifi, basilico fritto e parmigiano croccante

Antipasto: Carpaccio tiepido di vitello alle erbe aromatiche con insalatina di finocchi, lamponi e riduzione di aceto balsamico accompagnato da gelato di senape

Primo piatto: Tortelli di brasato con vellutata di broccolo romanesco, stracciatella pugliese e germogli di barbabietola rossa

Secondo piatto: Stinco di maiale con purè di patate all’arancia e porri fritti

Dessert: Bavarese di yogurt e fragoline di bosco con sorbetto di passion fruit e ragù tiepido di mango e menta

Cestino del pane: Focaccia al rosmarino, panini con pomodori secchi, ciriolette con olive verdi, baguette con cipolla rossa e pecorino, grissini al sesamo, bottoncini al latte

Drink: Acqua, Calice di Prosecco Zonin di Benvenuto ( Zonin Prosecco )

Altri vini in carta a scelta non sono inclusi

A mezzanotte: lenticchie e cotechino per tutti incluse nel prezzo!

Dress Code: Rockabilly

Per Gruppi di di 10 persone, Tavoli da 10 in omaggio 3 bottiglie di spumante italiano

 Capodanno Rockabilly 2016 – Bottega Italia